Articoli marcati con tag ‘Sarteano’
Sarteano: il Tempo dell’Olio

Foto di Iemme
Dal 5 al l’8 Dicembre, Sarteano si aggiunge a San Quirico d’Orcia per festeggiare l’Olio Novo, con un calendario ricco di eventi per grandi e piccini, con degustazioni di Filiera Corta, riscoperta di piatti poveri ma gustosi, una divertente Caccia al TesOlio per bambini e non, spettacoli teatrali, musica e regali……
Olio online
Il nostro Consorzio sarebbe molto lieto di essere la vostra guida per un week end di ‘olioturismo’ alla scoperta dei frantoi più belli, degli uliveti più sani e magari per mettervi a raccogliere olive con i vostri bambini per una bella giornata di sano lavoro all’aria aperta e buona delle nostre colline.
Ma si sa, il nostro Consorzio è democratico e apprezza molto anche il ‘faidate’, però correttamente informato, quindi:
in primis una lista dei frantoi più interessanti della zona tra Chianciano, Montepulciano, Cetona e Sarteano:
www.ilfrantoiodimontepulciano.com
Poi un caldo invito a visitare il bellissimo sito www.frantoionline.it, in cui troverete tutto, ma proprio tutto sull’olio, dal prezzo ai migliori frantoi, dalle proprietà benefiche alle tristi falsificazioni.
E proprio da frantoionline.it cito questo testo:
| “Le frodi sull’olio di oliva, i meccanismi di falsificazione, l’economia mondiale, la frenetica corsa verso la sofisticazione del prodotto olio Italiano, il re della dieta mediterranea più ricercato al mondo. “Si consiglia la lettura a tutti i consumatori di olio d’oliva“. |
AVVISO: Con l’entrata in vigore del Decreto Ministeriale 10 ottobre 2007 è diventato obbligatorio indicare, nell’etichetta dell’olio extra vergine di oliva e dell’olio di oliva vergine, l’origine dell’olio ovvero lo Stato membro o il Paese terzo nel quale le olive sono state raccolte e nel quale è situato il frantoio di estrazione. Quindi occhio all’etichetta se volete essere sicuri di acquistare olio di oliva Italiano. Leggi il resto di questo articolo »
Sano amore per la propria terra

Sarteano uno scorcio di Rolando Cherubini
Vorrei segnalarvi due realtà interessanti, una editoriale e una molto casalinga.
La prima è la pubblicazione bimestrale Montepiesi Leggi il resto di questo articolo »
Archeologia gastronomica: il vero Aglione for the happy few

Vivo d'Orcia di Rolando Cherubini
Dopo due anni di profondo e intenso amore per l’Aglione, ovviamente sui pici, ho scoperto perché si chiama Aglione e ho anche scoperto che non l’ho ancora davvero mangiato.
L’Aglione non si chiama così perché il sugo sa in modo particolare di aglio, ma perché dovrebbe essere fatto con un tipo rarissimo di aglio di dimensioni assolutamente superiori alla norma: grande circa quanto una pera e con ogni spicchio di dimensioni superiori a quelle dello spicchio d’arancio.
Il sapore poi di questo gigantesco aglio è molto più delicato di quello del cugino piccolo e quindi con sfumature di gusto profondamente diverse da quelle di un comune sugo al pomodoro con aglio.
Ma il nostro palato è davvero pronto a percepire tali sottigliezze di gusto? O ormai un aglio vale l’altro? Esiste ancora un pubblico che possa apprezzare e quindi mantenere vive queste sfumature o siamo ormai gourmet da supermercato?
La Giostra del Saracino a Sarteano

Foto iemme
Della Giostra del Saracino avevamo già accennato in primavera, parlando di tutte le attività equestri di Sarteano. Ma ora, data la bellezza e l’importanza dell’evento, è bene scendere nei dettagli:
le prime testimonianze di questa Giostra risalgono al 1583 e la tradizione si è protratta fino al ’900, quando il torneo ha subito interruzioni dovute alle due guerre mondiali e in seguito si è fermato dal ’62 all’82.
Il Programma di quest’anno prevede:
Venerdì 31 Luglio – Ore 21.00 – Ad Gratiam Petendam: Offerta dei Ceri a San Rocco, Patrono della Giostra, da parte dei Capitani delle Contrade.
Martedì 4 Agosto – Ore 21.30 – Presso il Castello Festa di Fiocco e di Bandiera con sbandieratori e musici
Venerdì 7 Agosto – Ore 20.30 – Presso il Castello Cena Rinascimentale su prenotazione
Martedì 11 Agosto – Ore 21.00 – Tratta dei Bossoli, cioè estrazione a sorte dell’ordine di partenza delle contrade e corteo storico
Venerdì 14 Agosto – Ore 18.00 – Provaccia della Giostra del Saracino
Sabato 15 Agosto – Ore 15.30 – Corteo Storico – Ore 17.30 – Giostra del Saracino
Info: 0578 269204 – 265312 info@giostradelsaracino.it
Vi ricordo che a Sarteano si mangia molto bene, a prezzo ottimo e in un fantastico contesto architettonico medievale, alla Locanda dei Tintori, proprio nella Piazza in cui si svolge la Giostra: www.locandadeitintori.it – 0578 267096
Il Chiostro di Palazzo Cennini . solo per i nostri ospiti

Il Chiostro di Palazzo Cennini

Dettaglio

Vista
Il Chiostro di Palazzo Cennini – Sarteano XV Sec.
Posto esattamente di fronte alla splendida Collegiata di San Lorenzo in una delle piazzette più caratteristiche e fascinose del borgo Medievale di Sarteano, si trova lo splendido Chiostro di Palazzo Cennini, ormai da quasi un secolo di proprietà della famiglia Cozzie Lepri.
Il complesso architettonico, che ospita il Chiostro, è stato probabilmente un antico convento, poi trasformato in centro di lavorazione e conservazione dei prodotti delle terre della nobile famiglia di proprietà, esempio quasi unico nel suo genere di ‘podere rurale’ entro le mura di un borgo fortificato. Leggi il resto di questo articolo »
Un appuntamento per cinefili: Sarteano e la famiglia Rossellini

Crete Senesi di www.lamiaterradisiena.it
Sabato 23 maggio e tutti i giovedì del mese di agosto, Sarteano ricoderà Marcella de Marchis, prima moglie di Roberto Rossellini e a lungo cittadina di Sarteano dove è morta quest’anno.
Insieme al figlio Renzo Rossellini, anche lui regista, e alla nipote Rossa, si ripercorreranno le tappe salienti della vita intellettuale e professionale del grande Roberto Rossellini, ma anche la sua complessa vita privata che, dopo il distacco dalla prima moglie Marcella, lo ha visto coinvolto con donne culto del grande cinema del dopo guerra, da Anna Magnani a Ingrid Bergman.
Marcella de Marchis rimase amica e collaboratrice del regista anche dopo la separazione, in una relazione affettiva e intellettuale mai interrotta.
Costumista cinematografica, Marcella de Marchis lavorò anche con Federico Fellini per “La Città delle Donne”, con Sergio Corbucci e in molti film di Totò.
Sarteano: dall’8 al 10 maggio primo Raduno Nazionale di Cavalli Puro Sangue Arabo

Cavallo arabo fotografato da Gino900 - Flickr
Il bellissimo borgo di Sarteano conferma e rafforza la sua vocazione ‘equina’:
già sede della manifestazione “Febbre da Cavallo”, che si tiene a giugno, e della Giostra del Saracino ad agosto, quest’anno il paese ha voluto aggiungere il primo raduno nazionale di puro sangue arabo, con bellissimi percorsi guidati che accompagneranno i cavalieri ed i loro splendidi animali tra i paesaggi più suggestivi di Valdichiana e Val d’Orcia, tra vigneti, ulivi, casali e castelli.
Una vera occasione per gli amanti di questa pregiatissima razza.
I Sapori del Monte Cetona, Rassegna Gastronomica dal 2 al 31 Maggio
Vi ricordiamo che dal 2 al 31 maggio tutto il territorio delle splendide colline tra il Monte di Cetona e la Val di Chiana saranno coinvolte in un ricco calendario di appuntamenti enogastronomici:
La festa de “I Sapori del Monte Cetona”
Rassegna Gastronomica alla sua sesta edizione
Venti ristoratori, trenta aziende agricole e laboratori dell’artigianato alimentare accuratamente selezionati, la professionalità degli allievi dell’istituto Alberghiero Artusi di Chianciano Terme, le bellezze di un territorio divenuto noto per le sue colline, le strade costeggiate di cipressi, i borghi concepiti e mantenuti a misura d’uomo e noti per le innumerevoli produzioni enogastronomiche di qualità: Leggi il resto di questo articolo »
Un minuscolo, splendido borgo dimenticato domina la Val D’Orcia
Castiglioncello sul Trinoro: nemmeno il web vi potrà aiutare, non c’è quasi nulla!
Castiglioncello sul Trinoro è un delizioso, piccolo borgo che domina da una posizione straordinariamente panoramica tutta la Val D’Orcia.
Abitato sin dall’epoca Villanoviana-Etrusca, attualmente ospita solo 10 persone, molto amichevoli e di piacevole conversazione.
Nel Medio Evo, sotto il controllo dei Conti Manenti di Sarteano, divenne un castello fortificato.
Nel 1117 fu ceduto all’Abbazia Camaldolese di San Piero in Campo in Val D’Orcia.
Ceduto quindi alla famiglia Salimbeni, pare abbia ospitato Santa Caterina da Siena. Leggi il resto di questo articolo »
